Suite à 20 ans de présence sur la commune de Beauvais sur tescou, l’abattoir propose , une large gamme de produits issus de nos fabrications.
Les producteurs qui travaillent avec l’abattoir et propose à la vente d’autres produits ont leur étagère.
La conserverieToutes nos conserves sont élaborées à partir de produits naturels régionaux. Elles sont cuisinées avec des recettes traditionnelles et ne contiennent aucun conservateurs.
Notre fabrication artisanale et manuelle vous garantit qualité et fraicheur du produit
Les services
Vous avez besoin de conserves vides, de capsules ? Le magasin vous propose à la vente des joints, boites métalliques, capsules, verrines, sac sous-vides..
Nous vous proposons également une prestation de sertissage et divers conseils, ainsi que tout pour la salaison : sel, poivre, boyaux, chaussettes de cuisson…
L’association
Nous avons décidé de monter une association pour mettre en avant la collaboration entre producteurs, éleveurs, vendeurs et abattage pour le consommateur et de promouvoir le produit local.
« acteurs de vos assiettes »
Chacun dans son domaine s’attèle à parfaire son savoir et son travail dans un soucis de proposer au consommateur une viande respectée.
Le Président, Richard Catala, gérant de l’abattoir des Tuileries, est disponible pour toutes questions ou demande d’information au siège social (abattoir et découpes des tuileries, la rivière, rd999, 81630 Beauvais sur tescou)
source http://laboucheriedutescou.fr